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※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
監修レシピ

グリーンピースの卵とじ

卵料理
グリーンピースの卵とじ　料理画像
調理時間アイコン
調理時間 約20分
カロリーアイコン
カロリー 236kcal
塩分アイコン
塩分 0.8g

このレシピのキーワード：

グリーンピース、しめじ、にんじん、鶏ひき肉、卵

グリーンピースの卵とじ　
の材料（2人分）

  • グリーンピース60g
  • しめじ30g
  • にんじん20g
A
  • だし汁3/4カップ
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 塩少々
  • 砂糖大さじ1
  • 鶏ひき肉50g
  • 卵2個
※しょうゆは⼤⾖由来ではないものをご使⽤ください。

グリーンピースの卵とじ　
の作り方

  1. グリーンピースを色よくゆでる。
  2. しめじは小房に分け、にんじんは短冊切りにする。
  3. 鍋にAを入れ、鶏ひき肉をほぐしながら入れて火にかけ、ゆっくり混ぜる。
  4. 煮立ったら①・②を加え、2分ほど煮る。
  5. 溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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