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※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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監修レシピ

大根とブロッコリーのマリネ

副　菜
大根とブロッコリーのマリネ　料理画像
調理時間アイコン
調理時間 約20分
カロリーアイコン
カロリー 233kcal
塩分アイコン
塩分 0.3g

このレシピのキーワード：

大根、ブロッコリー、ブラックオリーブ、はちみつ

大根とブロッコリーのマリネ　
の材料（2人分）

  • 大根100g
  • ブロッコリー70g
A
  • ブラックオリーブ（薄切り）10g
  • はちみつ小さじ1/2
  • 塩少々
  • オリーブオイル大さじ3

大根とブロッコリーのマリネ　
の作り方

  1. 大根は皮をむいていちょう切りにし、塩（分量外）を少々ふっておく。
  2. ブロッコリーは小房に分けて塩ゆで＊し、手早く冷ましておく。

    ＊塩ゆで用の塩は分量外
  3. ①・②の水気をよく取り除いておく。
  4. Aをよく混ぜ、③を漬け込む。
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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