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※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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監修レシピ

豚バラとキャベツの蒸ししゃぶ

肉料理
豚バラとキャベツの蒸ししゃぶ　料理画像
調理時間アイコン
調理時間 約25分
カロリーアイコン
カロリー 189kcal
塩分アイコン
塩分 1.2g

このレシピのキーワード：

豚しゃぶ肉、キャベツ、昆布、すりごま

豚バラとキャベツの蒸ししゃぶ　
の材料（2人分）

  • 豚しゃぶ肉150g
  • キャベツ200g
  • 昆布10cm
  • 水1/4カップ
A
  • すりごま大さじ2
  • しょうゆ大さじ1と1/2
※しょうゆは⼤⾖由来ではないものをご使⽤ください。

豚バラとキャベツの蒸ししゃぶ　
の作り方

  1. 豚肉は食べやすい長さに切る。キャベツはざく切りにする。
  2. フライパンに①・昆布・水を入れて蓋をし、中火で蒸す。
  3. 豚肉に火が通ったら、豚肉・キャベツをフライパンから取り出す。
    器に盛り、Aを合わせたたれをかける。
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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