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※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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監修レシピ

大根のナムル

副　菜
大根のナムル　料理画像
調理時間アイコン
調理時間 約15分
カロリーアイコン
カロリー 121kcal
塩分アイコン
塩分 0.6g

このレシピのキーワード：

大根、おろしにんにく、ごま油、いりごま

大根のナムル　
の材料（2人分）

  • 大根150g
  • おろしにんにく適宜
  • ごま油大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 塩少々
  • いりごま大さじ1/2
※しょうゆは⼤⾖由来ではないものをご使⽤ください。

大根のナムル　
の作り方

  1. 大根は3mmの厚さに切ってから、千切りにする。
  2. 鍋にごま油を熱し、おろしにんにくを炒める。香りが出たら①を加えて炒める。
    しんなりしたらしょうゆと塩で味を調え、蓋をして5分ほど蒸し煮にする。
  3. 半ずりにしたいりごまをさっと混ぜる。
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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