※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
使いたい食材をえらぶ※複数選択可
除外する食材をえらぶ※複数選択可
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
監修レシピ

きゅうりと豚肉の青じそ和え

肉料理
きゅうりと豚肉の青じそ和え 料理画像
調理時間アイコン
調理時間10
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カロリー 58kcal
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塩分 0.4g

このレシピのキーワード:

豚肉、きゅうり、はちみつ

きゅうりと豚肉の青じそ和え 
の材料(2人分)

  • 豚薄切り肉70g
  • きゅうり1本
  • 少々
  • 青じそ5枚
A
  • だし汁大さじ1
  • しょうゆ小さじ1/2
  • はちみつ小さじ1/2
※しょうゆは⼤⾖由来ではないものをご使⽤ください。

きゅうりと豚肉の青じそ和え 
の作り方

  1. 豚薄切り肉は一口大に切り熱湯でゆでる。
  2. きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし塩水につけしんなりさせ水気を切っておく。
  3. 青じそは千切りにしておく。
  4. ①と②と③をAで和える。
  5. 器に彩りよく盛りつける。
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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