※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
使いたい食材をえらぶ※複数選択可
除外する食材をえらぶ※複数選択可
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
監修レシピ

じゃが芋のガレット

副 菜
じゃが芋のガレット 料理画像
調理時間アイコン
調理時間15
カロリーアイコン
カロリー 185kcal
塩分アイコン
塩分 0.3g

このレシピのキーワード:

じゃが芋

じゃが芋のガレット 
の材料(2人分)

  • じゃが芋2ケ
  • 少々
  • サラダ油大さじ2
※しょうゆは⼤⾖由来ではないものをご使⽤ください。

じゃが芋のガレット 
の作り方

  1. じゃが芋は細切りにし、塩を2つまみ振り混ぜる。*水にさらさない
  2. フライパンにサラダ油を熱し①のじゃが芋を全体に広げる。
    強火にしフライ返しで全体を押さえながら2分程焼く。
    片面がこんがり焼き色が付くまで焼いたら、ひっくり返し同様に焼き色が付くまで焼く。
  3. 器に盛り、切り分ける。お好みで塩を振る。
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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