※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
使いたい食材をえらぶ※複数選択可
除外する食材をえらぶ※複数選択可
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
監修レシピ

ズッキーニと豚薄切り肉の炒めもの

肉料理
ズッキーニと豚薄切り肉の炒めもの 料理画像
調理時間アイコン
調理時間15
カロリーアイコン
カロリー 150kcal
塩分アイコン
塩分 0.3g

このレシピのキーワード:

豚薄切り肉、白菜、セロリ、ズッキーニ、にんにく

ズッキーニと豚薄切り肉の炒めもの 
の材料(2人分)

  • 豚薄切り肉100g
  • 白菜大1枚
  • セロリ50g
  • ズッキーニ1/2本
  • にんにく1片
  • ごま油大さじ1
  • 適宜

ズッキーニと豚薄切り肉の炒めもの 
の作り方

  1. 豚肉は一口大に切っておく。ズッキーニは5mmの厚さくらいの輪切り、セロリは筋を取り斜め薄切り、 白菜は芯と葉を分け芯はそぎ切り、葉はざく切りにする。
  2. フライパンにごま油を入れにんにくを加え香りをつける、その中で軽く塩をした豚肉を炒める。 肉をフライパンの片方に寄せ、あいている所で野菜を焼き目が付くくらい炒める。塩で味を調える。
  3. 器に肉・野菜を盛りつける。
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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