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※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
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監修レシピ

ズッキーニと豚薄切り肉の炒め物

肉料理
ズッキーニと豚薄切り肉の炒め物　料理画像
調理時間アイコン
調理時間 約15分
カロリーアイコン
カロリー 150kcal
塩分アイコン
塩分 0.3g

このレシピのキーワード：

豚薄切り肉、白菜、セロリ、ズッキーニ、にんにく

ズッキーニと豚薄切り肉の炒め物　
の材料（2人分）

  • 豚薄切り肉100g
  • 白菜大1枚
  • セロリ50g
  • ズッキーニ1/2本
  • にんにく1片
  • ごま油大さじ1
  • 塩適宜

ズッキーニと豚薄切り肉の炒め物　
の作り方

  1. 豚肉は一口大に切っておく。
    ズッキーニは5mmほどの厚さの輪切り、セロリは筋を取り斜め薄切り、 白菜は芯と葉を分け芯はそぎ切り、葉はざく切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、にんにくを加え香りを付け、その中で軽く塩をした豚肉を炒める。
    肉をフライパンの片方に寄せ、あいている所で野菜を焼き目が付く程度に炒める。塩で味を調える。
  3. 器に②を盛り付ける。
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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