※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
使いたい食材をえらぶ※複数選択可
除外する食材をえらぶ※複数選択可
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
監修レシピ

さといもの竜田揚げ

副 菜
さといもの竜田揚げ 料理画像
調理時間アイコン
調理時間20
カロリーアイコン
カロリー 181kcal
塩分アイコン
塩分 0.8g

このレシピのキーワード:

さといも、はちみつ、にんにく

さといもの竜田揚げ 
の材料(2人分)

  • さといも300g
A
  • しょうゆ大さじ1
  • はちみつ大さじ1/2
  • にんにく少々
  • 片栗粉適宜
  • 揚げ油適宜
※しょうゆは⼤⾖由来ではないものをご使⽤ください。

さといもの竜田揚げ 
の作り方

  1. さといもを洗い皮付きのまま塩ゆでする。串が通るようになったら湯をきり、手早く中身を押し出すように皮をむく。
  2. Aの調味料に①のさといもを入れて味を浸み込ませる。
  3. ②の汁気を切り片栗粉をまぶし、170℃の油で粉が吹くように揚げる。
  4. 器に盛りつける。
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類(1回の食事で1品ずつ試す、など)や量(少量であれば問題ない、など)に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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