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※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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監修レシピ

あずきかぼちゃ

副　菜
あずきかぼちゃ　料理画像
調理時間アイコン
調理時間 約15分
カロリーアイコン
カロリー 112kcal
塩分アイコン
塩分 0.5g

このレシピのキーワード：

かぼちゃ、ゆであずき、はちみつ

あずきかぼちゃ　
の材料（2人分）

  • かぼちゃ300g
  • ゆであずき200g
A
  • 塩少々
  • だし汁1カップ
  • しょうゆ小さじ1
  • はちみつ小さじ1
※しょうゆは⼤⾖由来ではないものをご使⽤ください。

あずきかぼちゃ　
の作り方

  1. かぼちゃはワタと種を取り、ところどころ皮をむいて一口大に切り、面取りする。
  2. 鍋にAを入れ火にかける。
    煮立ったら①を入れ、やわらかくなったらゆであずきを加え、味がなじむように煮る。
  3. 器にバランスよく盛る。
※食べると症状が悪化する食品には個人差があります。
調理の際は食材の種類（1回の食事で1品ずつ試す、など）や量（少量であれば問題ない、など）に留意し、食事日誌などで食品の把握をお心がけください。
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